На площадках проекта «Зима в Москве» гости и жители столицы могут насладиться ароматными московскими плюшками. Эти знаменитые выпеченные изделия уже доступны на Тверской площади и площади Революции, а также на центральных улицах города. Об этом сообщает официальный сайт мэра и правительства Москвы.
Московские плюшки – неотъемлемая часть воспоминаний многих горожан. Они напоминают о вкусном лакомстве, которое покупалось в школьные дни или готовилось бабушками дома после игр на улице. Эти булочки часто украшали новогодние столы, создавая атмосферу уюта и праздника.
Кондитеры проекта решили немного обновить классический рецепт и предложили три новинки: плюшки с изюмом, маком и корицей. Для их приготовления используется больше сдобы и ароматной ванили.
Все желающие могут попробовать традиционные и новые виды плюшек на площадках праздника до 28 февраля. Цена на сладкие угощения составляет 90 рублей за небольшую булочку и 150 рублей за большую.
История московской плюшки началась в 1905 году благодаря кондитеру Николаю Маслову, который впервые описал форму этой булочки в виде сердца. С тех пор каждая семья изготовляла плюшки по своему уникальному рецепту, часто используя остатки теста.
Проект «Зима в Москве» – это основное событие зимнего сезона, проходящее с 1 декабря по 28 февраля, предлагающее жителям и туристам множество развлечений, включая катание на коньках и лыжах, горячие напитки и сладкие угощения, а также возможность помочь тем, кто оказался в трудной ситуации.
Читайте другие новости Москвы на нашем сайте.
Фото: mos.ru
