Урожай томатов из семян, побывавших на орбите, признан безопасным. Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, эксперты лаборатории в Раменском округе завершили исследование плодов, выращенных школьниками.
Для сравнения ученые взяли два образца сорта «Грошик»: один — из «космических» семян, второй — из обычных. Проверка по 411 показателю пестицидов показала, что вредные вещества в обоих случаях отсутствуют (менее 0,01 мг/кг). Разница в нитратах оказалась минимальной: 56 мг/кг у «космических» томатов против 59 мг/кг у обычных, что значительно ниже нормы.
Вырастили урожай ученики школы № 1980 в рамках проекта «В космос со своим помидором». Напомним, в 2025 году на орбиту отправили около 1,5 тысячи семян томатов. После возвращения их распределили по школам для выращивания. Исследование проводилось в рамках нацпроекта по обеспечению продовольственной безопасности.
